É um sistema de produção alimentar orgânica que integra, para além das hortaliças, flores, ervas aromáticas, trepadeiras, arbustos e árvores de fruto, promovendo a resiliência do sistema. Tem também como função a regeneração dos solos, promovendo a sustentabilidade ambiental, através da produção local de alimentos frescos e resgate de carbono.
x
x